Bir geceliğine Bodrum'a gittik geçen hafta. Akşam yemeği için geçen yaz bir türlü gidemediğimiz adasofra'ya gitmeye karar verdik. Saat 20.00 civarı masamıza oturup menüyü inceledik, ortaklardan Berna'nın önerileri ile bir şeyler seçtik ve şölen başlamış oldu. Çok güzel tasarlanmış, insana kendi evinde hissettirecek kadar rahatlatıcı bir ortam yaratmışlar Berna ve Özben. Öte yandan bu sıcak ortamda bir misafirlikteki kadar özenle hazırlanmış, tasarımı, tadı tuzu, yağı her şeyi yerinde ve çok lezzetli yiyecekler geliyor önünüze..
Bodrum'da sadece bir akşam yemeği yiyebilecekseniz ve daha önce gitmediyseniz mutlaka adasofra'ya gidin. Berna ve Özben'in bu sektördeki tüm birikimlerini değerlendirdikleri, daha önce belki de gerçekleştiremedikleri arzularını gerçekleştirdikleri bir mekan..
adasofra hakkında www.adasofra.com adresinde detayları bulabilirsiniz ama benim öncelikli tavsiyem "kabakçiçeği tempura". Sakın onu denemeden çıkmayın adasofra'dan..
Şimdiden afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder